スティックさつまいも


食物繊維やむくみを改善するカリウムやビタミンCが豊富な、
ダイエット食材のひとつさつまいもをカリッと揚げて、ヘルシーなスナックに。

外はサクサク、中はホクホク!

ほんのりスパイシーな塩味がアクセントになる大人の味です。

スティックさつまいも
スティックさつまいも


  • さつまいも・・・1/2本(皮付きのまま1cm角×長さ8cmに切る)
  • 揚げ油・・・適量
  • 塩、粗びきこしょう、パプリカ(粉末)・・・各適量

  1. さつまいもは水に3分くらい浸して水気をきり、耐熱容器に入れてラップをかぶせ、500Wの電子レンジに3分くらいかける。
  2. フライパンに底から1cmくらいの高さまでサラダ油を入れて180度に熱し、さつまいもを入れてころがしながらキツネ色に揚げ、塩、粗びきこしょう、パプリカをふる。