ひじきのミネラル分を手軽にご飯にプラス。
ヘルシーなダイエット生活は栄養バランスのとれた主食から。
米は3分つきでも5分つきでもお好みで。まずは胚芽米から試してください。
残ったら1杯ずつ小分けで冷凍を。粉を混ぜてお焼き風にしてもおいしいです。
胚芽米・・・2合
芽ひじき・・・大さじ1
しょうゆ・・・小さじ1
塩・・・小さじ1/3
1. 胚芽米を洗い、ざるにあげて30分以上おく。
2. 炊飯器に胚芽米と芽ひじきを入れ、分量の水としょうゆと塩を加えてさっと混ぜてから炊く。