トマトとコーンの豆乳味噌汁


安眠作用のあるコーンとリラックス作用の高いトマトを豆乳仕立ての味噌汁に。

やさしい飲み心地で、疲れた心身をいやしてくれます。

眠りに入りにくい夜にもオススメです。

コーンとトマトの豆乳味噌汁
コーンとトマトの豆乳味噌汁


トマト・・・1/2個(1cm角に切る)

スートコーン(水煮)・・・50g 

玉ねぎ・・・1/4個(スライス)

味噌・・・大さじ1と1/3

A[水・・・300ml 調製豆乳・・・60ml 和風だしの素・・・小さじ1/2]


1.鍋にトマト、スイートコーン、玉ねぎ、Aを入れて火にかける。フツフツしてきたらアクを取り除き、弱火にして味噌を溶き、火を止める。