豆腐とキムチの味噌汁


味噌&キムチのW発酵パワーで、腸内環境をととのえ、
美肌の再生力をサポートします。

豆腐の良質なたんぱく質が紫外線に負けない肌のベースを作ります。

豆腐とキムチの味噌汁
豆腐とキムチの味噌汁


木綿豆腐・・・100g(水切り)

白菜キムチ・・・100g(みじん切り)

水・・・360ml

味噌・・・大さじ1

白ごま・・・小さじ2

青ねぎ(小口切り)・・・適宜


1.鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら白菜キムチを入れ、再び煮立ったら豆腐をくずしながら入れる。

2.再び煮立ったら弱火にし、味噌を溶いて火を止める。器に盛って白ごまをふり、お好みで青ねぎをちらす。