油揚げ・・・2枚

青ねぎ（小口切り）・・・10本　

油揚げ・・・2枚　

ピザ用チーズ・・・30g　

A［味噌・・・大さじ1　酒、みりん、酢・・・各大さじ1/2］

エネルギー１人分　約207キロカロリー

1．青ねぎにAを加えて混ぜる。

2．油揚げは熱湯を回しかけて余分な油を取り除き、フライパンで両面を軽く焼く。

3．油揚げに1を塗ってピザ用チーズをのせ、オーブントースターで10分くらい焼く。