▶スローダイエットなレシピ
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水溶性食物繊維をたっぷりとふくむめかぶに、大和いもとなめこのヌルヌルパワーをプラス。 腸の元気と免疫力アップをサポートします。
#腸活#免疫力アップ
めかぶ(生食用)・・・60g
大和いも・・・50g
なめこ・・・50g
玄米ご飯・・・1.5杯
A[昆布だし汁・・・大さじ2 しょうゆ・・・大さじ1/2 みりん・・・小さじ1]
青ねぎ(小口切り)・・・大さじ1/2
(エネルギー1人分 約222キロカロリー)
1.大和いもはざく切りにし、めかぶ、なめこと一緒に包丁で叩くように切る。 2.ボウルに1とAを入れ、練るように混ぜる。 3.器に玄米ご飯を盛って2をのせ、青ねぎををちらす。
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