トマトとじゃこの韓国風サラダのレシピ for スローダイエット-2E02

韓国料理店でもおなじみのチョレギ風ドレッシングで和えた、しっかりした味のおかずサラダです。

ストレス軽減に役立つカルシウム豊富なじゃこをトマトの抗酸化力に加えた美肌サラダです。

#肌活

じゃこ・・・20g
トマト・・・2個（ざく切り）

ねぎ・・・1/2本（薄く斜め切り）

A［にんにく（すりおろし）・・・小さじ1/2　白ごま・・・・・・大さじ1　しょうゆ、酢・・・各大さじ1/2　砂糖・・・小さじ1/2　塩、こしょう・・・各少々　ごま油・・・大さじ1/2］

海苔・・・全型1/2枚

サラダ菜・・・適量

1. ねぎは冷水に3分くらい浸して水気をきる。

2. ボウルにAを入れて混ぜ、トマト、じゃこ、ねぎを加えて混ぜる。器に盛り、ちぎった海苔をちらしてサラダ菜をそえる。

▶ シェア