スローダイエットは、食べることを楽しみながら、少しずつ食生活を変えることで、理想の体重と体調に近づけていくダイエット・プロセス=食養生術です。

食生活アドバイザー汲玉が開発しました400近い数々のレシピで、タンパク質もしっかり摂れ、我慢しない!リバウンドしない食生活をサポートします。



油揚げとキャベツのカリカリ中華サラダ
油揚げとキャベツのカリカリ中華サラダ-1D14

油揚げとキャベツ丼
油揚げとキャベツ丼-1D13

わかめとキャベツのサラダ
わかめとキャベツのサラダ-3B15

海苔とキャベツの韓国風サラダ
海苔とキャベツの韓国風サラダ-3F06

春キャベツが出回り始めています。
ふんわりとした巻きと強い甘みが特徴で、葉は柔らかく、みずみずしいため、サラダや浅漬けなど、そのまま食べても美味しいです。

100gあたりのカロリーはわずか21kcal。ご飯やパン、肉類などに比べると低カロリーなので、食事のはじめに食べることで、食べすぎを防ぐことにもつながります。
また、食物繊維が豊富なので、腸内環境をととのえるのにも役立ちます。

栄養素は通常のキャベツと変わりはありませんが、厳しい冬を乗り越えて、栄養がぎゅっと凝縮されています。
ビタミンAとビタミンCを合わせて摂取できるので、美肌作用も期待できます。

生でも美味しい旬の春キャベツ+スローダイエット食材で、初春を元気に、ヘルシーに。

 



ごぼうの炊き込みご飯
ごぼうの炊き込みご飯-5A17

れんこんのちぢみ
れんこんのちぢみ-5D14

根菜の味噌グラタン
根菜の味噌グラタン-5D13

芋煮鍋
芋煮鍋-5A16

冬に旬を迎える根菜は、特に栄養が詰まっています。
根菜は、しっかり噛むことによって、満腹中枢が刺激されるだけでなく、
血行がよくなり、カラダが温まるので、代謝を高めて、ダイエットをサポートできます。
水溶性と不溶性の食物繊維がふくまれており、腸内環境を整えるごぼう、
加熱しても損なわれないビタミンCをたっぷりふくみ、美肌もサポートするれんこん、
低カロリーでしかもビタミンCなどが豊富な大根。
それぞれ形も栄養も個性豊かですが、いずれもヘルシーなダイエットの頼もしい味方です。

炊き込みご飯で、グラタンで、鍋で・・・根菜をたっぷり使って、
2月もおいしくスローダイエットを。



大根の重ね煮込み
大根の重ね煮込み-5B23

大根スライス鍋
大根スライス鍋-5B22

ふろふき大根
ふろふき大根-5B21

大根としゃけの粕汁
大根としゃけの粕汁-5B20



きのこの豆乳味噌煮込みパスタ
きのこの豆乳味噌煮込みパスタ-1C16

あさりの豆乳味噌グラタン
あさりの豆乳味噌グラタン-1C15

ねぎの豆乳クリーム煮
ねぎの豆乳クリーム煮-1C14

豆乳塩鍋
豆乳塩鍋-1C13



豆腐トマト鍋-1B63
豆腐トマト鍋-1B63

豆腐カレー鍋-1B62
豆腐カレー鍋-1B62

豆腐しゃけ鍋-1B61
豆腐しゃけ鍋-1B61

豆腐チゲ鍋-1B60
豆腐チゲ鍋-1B60



さばのにんにく味噌煮-2C17
さばのにんにく味噌煮-2C17

さばと豆腐の味噌煮-2C16
さばと豆腐の味噌煮-2C16

さばのキムチ味噌煮-2C15
さばのキムチ味噌煮-2C15

さばのハーブ蒸し-2C14
さばのハーブ蒸し-2C14



さつまいもと大和いものぶっかけご飯
さつまいもと大和いものぶっかけご飯-5E19

さつまいもの洋風お焼き
さつまいもの洋風お焼き-5E18

さつまいものチーズ焼き
さつまいものチーズ焼き-5E17

さつまいもの揚げ浸し
さつまいもの揚げ浸し-5E16



豆腐のドライカレー-1B59
豆腐のドライカレー-1B59

なすの豆カレー-1D12
なすの豆カレー-1D12

にんじんとチキンのココナッツミルクカレー-5C16
にんじんとチキンのココナッツミルクカレー-5C16

さば缶カレー-2C13
さば缶カレー-2C13



豆腐のオイル漬け
豆腐のオイル漬け-1B58

塩混ぜ豆腐
塩混ぜ豆腐-1B57

明太子混ぜ豆腐
明太子混ぜ豆腐-1B56

豆腐の混ぜるだけアイス
豆腐の混ぜるだけアイス-7A11


今までにご紹介した毎月のテーマ

2020年1月から現在まで各月毎のスローダイエットなテーマでレシピをご紹介しています。季節に沿ってカラダのメンテナンスに役立つ最適なレシピです。



効能からレシピを探す

スローダイエットな食材には、腸活、脳活、肌活、免疫力アップ、疲労回復、ストレス軽減などさまざまな効能があります。求めるそれぞれの効能からレシピをご紹介します。



目的からレシピを探す

スローダイエットなレシピを目的別にご紹介します。つくりおき、お弁当おかず、持ち寄り、時短など優先したい目的からレシピを探してみてください。




スローダイエットに欠かせない食材たちを使ったレシピをご紹介します。簡単につくれる!ちょっと工夫して楽しい!もちろん美味しい!が基本です。


無理せず、我慢せず、ゆっくりと楽しみながら、それぞれの快適な体重と体調に近づけ、それをキープするためのコツをご紹介します。


ダイエットに効果的な食材をご紹介します。基本は6種。これらを楽しみながら組み合わせて、バランスよくスローダイエットを!


ダイエットに効果的な食材をご紹介します。基本は6種。これらを楽しみながら組み合わせて、バランスよくスローダイエットを!



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