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長いも・・・80g　

アボカド・・・1/2個　

トマト・・・1/2個　

レモン・・・1/4個　

A［酢・・・大さじ1　しょうゆ、はちみつ・・・各小さじ1　オリーブオイル・・・小さじ1］　

粗びきこしょう・・・少々

カロリー１人分　約122キロカロリー

1．長いも、アボカド、トマトは5mm幅に切る。レモンは2mm幅のいちょう切りにする。Aは混ぜておく。

2．器にトマト、長いも、レモン、アボカドの順に並べ、Aを回しかけて粗びきこしょうをふる。