▶トップ > 食材からレシピを探す > 雑穀を使ったレシピ > 全粒粉のレシピ
材料を混ぜて焼くだけの簡単なお焼きですが、噛むほどに味わいが深まります。
全粒粉の素朴な味と甘酒の自然な甘みが合う、ナチュラルなスナックです。
少しお腹が空いたときにいただくのにもちょうどいい感じです。
玄米甘酒・・・50ml
全粒粉・・・50g
豆乳・・・大さじ1
ごま油・・・大さじ1
塩・・・小さじ1/2
焼き用ごま油・・・小さじ1
1. ボウルにすべての材料を入れて混ぜる。
2. フライパンにごま油を熱し、1を入れて薄く平らにのばし、両面をこんがりと焼き、食べやすい大きさに切る。