▶トップ > 食材からレシピを探す > 青魚を使ったレシピ > さばのレシピ

さば（水煮）・・・200g

トマト・・・2個（ざく切り）

キャベツ・・・2枚（一口大にちぎる）

味噌・・・大さじ1/2

A［水・・・360ml　コンソメスープの素・・・小さじ1/2］

1. 鍋にさば（汁ごと）をほぐしながら入れ、トマトとAを加えて火にかける。

2. 煮立ったらキャベツを加え、再び煮立ったらアクを取り除き、ふたをして弱火で3分くらい煮込み、味噌を溶き入れる。