▶トップ > 食材からレシピを探す > 海藻を使ったレシピ > もずくのレシピ

もずく（塩抜きすみ）・・・60g（食べやすい長さに切る）

豆腐・・・150g（水きりして1.5cm角に切る）

ねぎ・・・5cm（みじん切り）

梅干し・・・1個（種を除いてちぎる）

A[水・・・300ml　チキンスープの素・・・小さじ1/2]

しょうゆ・・・小さじ1/2

ラー油・・・適量

1. 鍋にチキンスープと梅干しを入れて火にかけ、もずくと豆腐とを加えて一煮立ちさせたら、しょうゆとラー油を加えて味をととのえる。

2. 火を止めて、ねぎを加える。