▶トップ > 食材からレシピを探す > 大豆を使ったレシピ > 大豆のレシピ

卵・・・1個

大豆（水煮）・・・1/4カップ

玉ねぎ・・・1/8個

餃子の皮・・・4枚

にんにく（すりおろし）・・・小さじ1/2

マヨネーズ・・・大さじ1

オリーブオイル・・・大さじ1/2

塩、こしょう・・・適量

1. 卵を固ゆでにしてから殻をむき、みじん切りにする。大豆は刻む。玉ねぎはスライスする。

2. ボウルに卵と大豆、にんにく、マヨネーズ、オリーブオイルを入れて混ぜ、塩、こしょうで味を調える。

3. 餃子の皮を２枚重ね、オリーブオイル（分量外）を塗り、玉ねぎをちらし、２を２等分してのせて広げる。

4. オーブントースターで８分くらい焼く。