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切り干し大根のツナ和え

干し大根とツナを和えてナムル風に。

食物繊維たっぷりの副菜が手軽に作れます。

ゆっくり噛むたび、心も落ち着いていく一品です。

戻し汁にはうま味と栄養が残っているので、捨てずに味噌汁などに入れたり、煮物などで使い切ります。

#つくりおき

切り干し大根のツナ和え
切り干し大根のツナ和え-6A11

切り干し大根・・・20g　

ツナ（ノンオイル）・・・60g　

A［青ねぎ（小口切り）・・・大さじ2　塩・・・小さじ1/3　ごま油・・・小さじ1］

1．切り干し大根は水で5分くらい戻し、水気をしっかりとしぼる。

2．ボウルにツナ、切り干し大根、Aを入れて和える。

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