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クロロフィルとβ-カロテンが豊富な春菊の抗酸化力で肌をダメージから守り、納豆にふくまれる酵素のナットウキナーゼが血液を元気に。
若々しさを保つ味噌汁です。
#肌活
納豆(ひきわり)・・・100g
木綿豆腐・・・100g(水切りして8mm角に切る)
春菊・・・4株(5mm幅に切る)
味噌・・・大さじ1と1/3
A[水・・・360ml 和風だしの素・・・小さじ1/2]
1.鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら春菊と豆腐を加える。
2. 再び煮立ったら納豆を加え、フツフツしてきたら弱火にし、味噌を溶いて火を止める。
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