▶スローダイエットなレシピ

　▶ ーーーー 海藻系のレシピ

　　▶ ●わかめのレシピ

カットわかめ・・・3g

鶏ささみ・・・2本

きゅうり・・・1本（せん切り）

トマト・・・1/2個（スライス）

A［水・・・300ml　ねぎ（青い部分）・・・5cm　しょうが（厚めにスライス）・・・1カケ　酒・・・大さじ2　塩・・・少々］

B［酢、白ごまペースト・・・各大さじ1　しょうゆ・・・大さじ1/2　砂糖・・・小さじ1　ごま油・・・大さじ1］

1. カットわかめは水で戻してしぼる。鍋にAと鶏ささみを入れて火にかけ、沸騰したら弱火で10分くらい煮てから取り出す。きゅうりは塩少々（分量外）をふって3分くらいおいてから水気をしぼる。

2. 鶏ささみが冷めたら、水気をふいてから手で割き、Bを加えて混ぜ、わかめと和える。

3. 器にトマトときゅうりを敷き、2をのせる。