めかぶのナムルのレシピ for スローダイエット-3F07

ワカメの根元の部分がめかぶ。
ヌルヌルしためかぶを、ピリ辛の韓国風タレで和えたシンプルなナムルです。
たっぷりの水溶性食物繊維が体内の余分な塩分やコレステロールを体外に排出してくれます。

めかぶ（生食用）・・・80g　

A［にんにく（すりおろし）、一味唐辛子・・・各小さじ1/2　白ごま・・・大さじ1/2　酢・・・小さじ2　みりん・・・小さじ1　しょうゆ・・・小さじ1/2　塩・・・少々］　

青ねぎ（小口切り）・・・大さじ1/2

（エネルギー1人分　約29キロカロリー）

1．ボウルにAを入れて混ぜ、めかぶを加えて混ぜる。
2．器に盛って青ねぎをちらす。

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