海藻ミックスと雑穀のスープ


ミネラルたっぷりの海藻ミックスと雑穀をスープ仕立てに。

食べ応えのある、主食にもなるスープは、

海藻ミックスの水溶性食物繊維が、腸内環境をととのえます。

海藻ミックスと雑穀のスープ
海藻ミックスと雑穀のスープ-4A05


海藻ミックス(乾物)・・・5g

雑穀ミックス・・・大さじ3

あさり(水煮)・・・60g

玉ねぎ・・・1/2個(スライス)

水・・・500ml

塩・・・小さじ1/3

こしょう・・・少々


1. 鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら雑穀ミックスを入れ、再び煮立ったら10分くらいゆでる。

2. 1の鍋にあさりと玉ねぎを入れ、2分くらい煮て海藻ミックスを加え、再び煮立ったら塩、こしょうで味をととのえる。


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