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クリームチーズとあんこを酵素玄米ラップのaciao米でサンド。
香ばしさと甘じょっぱさの、絶品デザートは、
軽食として小腹を満たすのにも向いています。
photo:Makoto Tochikubo
aciao米・・・1枚
オリーブオイル・・・小さじ1
クリームチーズ・・・大さじ2
つぶあん・・・大さじ4
バナナ・・・1/2本(スライス)
レモン汁・・・少々
1.フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、aciao米を両面焼いてから4等分に切る。バナナにレモン汁をふる。
2.aciao米にクリームチーズとつぶあんとバナナを入れて包む。
※あんこはつぶあんでもこしあんでもお好みで。
※テフロン加工ではないフライパンを使う場合は、薄くオイルをひいて熱してからaciao米を焼く。