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アボカド・・・1個　

バナナ・・・1本　

無調整豆乳、ヨーグルト（無糖）・・・各200ml　

レモン汁・・・小さじ1　

ミントの葉・・・少々

（エネルギー１人分　約269キロカロリー）

1．アボカドは一口大に切ってレモン汁をまぶす。バナナはざっくりとちぎる。
2．すべての材料をフードプロセッサーにかけてトロトロの状態にし、器に盛ってミントの葉を飾る。