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海藻ミックス（乾物）・・・5g

しいたけ・・・2枚（みじん切り）

餃子の皮・・・6枚

A[にんにく（すりおろし）・・・小さじ１/2 酒、味噌、コチュジャン・・・各大さじ1/2 ごま油・・・小さじ１]

1. 海藻ミックスは水で戻す。

2. 海藻ミックスの水気をしぼり、Aと一緒に叩くように切り、しいたけを混ぜる。

3. 2を6等分し、餃子の皮で包み、蒸気の立った蒸し器で10分くらい蒸す。