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バナナ・・・1本（1mm幅の輪切り）　

きゅうり・・・1/2本（1mm幅の輪切り）　

A［ヨーグルト（無糖）・・・200ml　無調整豆乳・・・100ml　はちみつ・・・大さじ1　レモン汁・・・小さじ1］　

くるみ・・・20g（粗くきざむ）　

塩・粗びきこしょう・・・各少々

（エネルギー１人分　約231キロカロリー）

1．きゅうりは塩をふり、水気が出たらしっかりとしぼる。
2．ボウルにAを入れて混ぜ、バナナときゅうりを入れて混ぜる。
3．器に盛ってくるみをちらし、粗びきこしょうをふる。