バナナの豆乳ヨーグルトスープ


バナナの甘味とヨーグルトの酸味を豆乳で調和したデザート系の腸活スープです。
きゅうりとバナナのカリウムで、むくみ対策にも役立ちます。

#腸活

 

バナナとアボカドの豆乳スープ
バナナとアボカドの豆乳スープ-1C23


バナナ・・・1本(1mm幅の輪切り) 

きゅうり・・・1/2本(1mm幅の輪切り) 

A[ヨーグルト(無糖)・・・200ml 無調整豆乳・・・100ml はちみつ・・・大さじ1 レモン汁・・・小さじ1] 

くるみ・・・20g(粗くきざむ) 

塩・粗びきこしょう・・・各少々

(エネルギー1人分 約231キロカロリー)


1.きゅうりは塩をふり、水気が出たらしっかりとしぼる。
2.ボウルにAを入れて混ぜ、バナナときゅうりを入れて混ぜる。
3.器に盛ってくるみをちらし、粗びきこしょうをふる。


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