海苔混ぜ豆腐


具材を混ぜるだけの簡単つまみでも、たんぱく質やビタミンC、カロテンなど、栄養もたっぷり。

ねぎの作用で安眠効果も期待できる。

お腹にもたれないのもうれしい。

海苔混ぜ豆腐
海苔混ぜ豆腐-1B35


材料(2人分)

木綿豆腐・・・300g(しっかり水きり)

海苔・・・全型1/2枚(ちぎる) 

塩・・・少々 

A[青ねぎ(小口切り)・・・5本分 しょうが(すりおろし)・・・小さじ1/2 かつおけずり節・・・大さじ1 ごま油・・・小さじ1]


1.ボウルに豆腐をくずしながら入れ、海苔とAを加えて混ぜ、塩で味をととのえる。


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