ピーマンの海苔ナムル


βーカロテンやビタミンCたっぷりのピーマンと海苔のナムルは、腸内環境を整えながら、抗酸化作用で美肌もサポート。

ピーマンの水気をしっかりときってから和えるのがポイントです。

ピーマンの海苔ナムル
ピーマンの海苔ナムル-3F12


海苔・・・全形1枚(ちぎる) 

ピーマン・・・5個(せん切り) A

[にんにく(すりおろし)・・・小さじ1/2 酢・・・大さじ1 しょうゆ・・・小さじ1/2 塩・・・小さじ1/3 ごま油・・・大さじ1/2]

 

エネルギー1人分 約54キロカロリー


1.ピーマンは熱湯でさっとゆで、水気をしっかりときる。

2.ボウルにAを入れて混ぜ、ピーマンを加えて和え、海苔を混ぜる。



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