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生わかめ・・・50g（ざく切り）　

白菜キムチ・・・50g（みじん切り）　

まいたけ・・・50g（石づきを切ってほぐす）　

水・・・360ml　

味噌・・・大さじ1　

ごま油・・・小さじ1/2

※カットわかめの場合は5g

エネルギー1人分　約45キロカロリー

1．鍋に水を入れて火にかけ、煮立ったらわかめとまいたけと白菜キムチを加えて混ぜる。

2．再び煮立ったらアクを取り除き、弱火にして味噌を溶き、火を止める。器に盛ってごま油を回しかける。