▶トップ > 食材からレシピを探す > 根菜を使ったレシピ > ごぼうのレシピ

ごぼう・・・1/2本　

青海苔・・・大さじ2　

ぬるま湯（40度）・・・50ml　

A［薄力粉、強力粉・・・各大さじ2　ベーキングパウダー・・・小さじ1　塩・・・少々］　

ごま油・・・大さじ1

カロリー1人分　約158キロカロリー

1．ごぼうはピーラーで薄切りにする。Aは合わせてふるう。

2．ボウルにAを入れ、ぬるま湯を加えて混ぜたら、ごぼうと青海苔を加えて混ぜる。

3．フライパンにごま油をひいて熱し、2をスプーン1杯分くらいずつ入れてスプーンの背で軽くおさえ、両面をこんがりと焼く。